ORANIEL
Formateur Professionnel Indépendant
HÔTELLERIE-RESTAURATION & HACCP ALIMENTAIRE
Relation client
Formation Accueil et Communication en Restauration
L'accueil est la première impression de votre établissement. Cette formation travaille la posture, le langage, la gestion des situations délicates et la communication avec la clientèle.
Pour qui ?
- Personnel d'accueil et de salle
- Réceptionnistes en hôtellerie-restauration
- Managers souhaitant harmoniser l'accueil de leur équipe
Ce que vous allez apprendre
- Posture professionnelle et premiers mots
- Communication verbale et non-verbale
- Gestion d'un client mécontent
- Travail en équipe et transmission d'information
Déroulé de la formation
- Ateliers pratiques et mises en situation
- Retours individualisés
- Formation courte, directement applicable
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