ORANIEL
Formateur Professionnel Indépendant
HÔTELLERIE-RESTAURATION & HACCP ALIMENTAIRE
Posture professionnelle
Formation Savoir-être et Savoir-faire en Restauration
Au-delà des techniques, le savoir-être fait toute la différence en restauration. Cette formation travaille la posture professionnelle, l'esprit d'équipe, la gestion du stress et le sens du service.
Pour qui ?
- Nouveaux entrants dans le secteur de la restauration
- Équipes en place souhaitant se perfectionner
- Managers souhaitant renforcer la cohésion d'équipe
Ce que vous allez apprendre
- Posture et présentation professionnelle
- Sens du service et rigueur
- Gestion du stress en période de rush
- Esprit d'équipe et communication interne
Déroulé de la formation
- Formation participative et concrète
- Exemples issus du quotidien en restauration
- Plan d'action individuel en fin de session
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